Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 2688g | 3225kcal | 88.7g | 99.4g | 268.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 202g | 1783kcal | 0g | 0g | 201.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 67g | 73kcal | 5.3g | 11g | 0.4g | 1.4g | |
| Viinietikka | 134g | 28kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 2016g | 220kcal | 11.3g | 28.2g | 2g | 14.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 13g | 31kcal | 1.5g | 5.1g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10240g | 10719kcal | 213.6g | 288.8g | 946.4g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 5120g | 5360kcal | 106.8g | 144.4g | 473.2g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2560g | 2680kcal | 53.4g | 72.2g | 236.6g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu