Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 1666g | 2168kcal | 352.1g | 0g | 83.3g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 500g | 150kcal | 5g | 20g | 1.5g | 0g | |
| Sipuli | 417g | 126kcal | 5.2g | 20g | 0.8g | 7.1g | |
| Porkkana | 433g | 142kcal | 2.7g | 24.1g | 0.9g | 11g | |
| Rypsiöljy | 68g | 597kcal | 0g | 0g | 67.5g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 67g | 247kcal | 0.7g | 56g | 2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10300g | 6857kcal | 731.4g | 240.2g | 312g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 5150g | 3429kcal | 365.7g | 120.1g | 156g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2575g | 1714kcal | 182.9g | 60.1g | 78g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu