Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 1598g | 767kcal | 11.7g | 115g | 8g | 55.9g | |
| Sokeri | 719g | 2919kcal | 0g | 718.2g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 160g | 102kcal | 5.6g | 0.3g | 39.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 80g | 17kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1797g | 1137kcal | 53.9g | 86.3g | 62.9g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 799g | 2716kcal | 16g | 24g | 279.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10304g | 15315kcal | 174.8g | 1890.2g | 780.8g | 112g | |
| Valittu annoskoko | 5152g | 7657kcal | 87.4g | 945.1g | 390.4g | 56g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2576g | 3829kcal | 43.7g | 472.6g | 195.2g | 28g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu