Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3111g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 348g | 2528kcal | 4.1g | 1.4g | 283.3g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 124g | 12kcal | 1.9g | 0g | 0.7g | 105.8g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 622g | 3615kcal | 136.3g | 59.1g | 314.8g | 64.7g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 100g | 75kcal | 5g | 11.9g | 0.5g | 69.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 373g | 2352kcal | 100.8g | 14.9g | 205.3g | 18.7g | |
| Auringonkukansiemen | 411g | 2439kcal | 94.5g | 51.7g | 203.3g | 24.6g | |
| Leivinjauhe | 62g | 109kcal | 3.2g | 23.5g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10304g | 22260kcal | 691.6g | 325g | 2015.8g | 567.6g | |
| Valittu annoskoko | 5152g | 11130kcal | 345.8g | 162.5g | 1007.9g | 283.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2576g | 5565kcal | 172.9g | 81.3g | 504g | 141.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu