Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 224g | 132kcal | 2.4g | 17.5g | 0.9g | 13g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 112g | 455kcal | 0g | 112.1g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 105g | 44kcal | 10.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1032g | 1264kcal | 25.4g | 260g | 2g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 516g | 632kcal | 12.7g | 130g | 1g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 258g | 316kcal | 6.4g | 65g | 0.5g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu