Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 599g | 454kcal | 11.2g | 92.4g | 1.2g | 6g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 599g | 818kcal | 16g | 145.8g | 13.7g | 21.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 599g | 186kcal | 7.4g | 43.7g | 1.2g | 18.6g | |
| Kasvisliemikuutio | 66g | 201kcal | 6.3g | 8.9g | 15.5g | 1.1g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 300g | 360kcal | 9.6g | 13.5g | 30g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2997g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10320g | 4037kcal | 101g | 608.6g | 123.2g | 93.6g | |
| Valittu annoskoko | 5160g | 2019kcal | 50.5g | 304.3g | 61.6g | 46.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2580g | 1009kcal | 25.3g | 152.2g | 30.8g | 23.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu