Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 180g | 613kcal | 3.6g | 5.4g | 63.1g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 90g | 545kcal | 7.8g | 17.1g | 49.1g | 11.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 108g | 136kcal | 11.9g | 0.3g | 9.8g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 90g | 271kcal | 3g | 3.7g | 27g | 0.9g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.6g | 14kcal | 0g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 45g | 327kcal | 0.5g | 0.2g | 36.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1035g | 3812kcal | 53.6g | 60.6g | 371.2g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 518g | 1906kcal | 26.8g | 30.3g | 185.6g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 259g | 953kcal | 13.4g | 15.2g | 92.8g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu