Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 1482g | 682kcal | 47.4g | 71.1g | 22.2g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 314g | 1275kcal | 0g | 313.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 116kcal | 10.2g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2890g | 9916kcal | 294.5g | 2022.9g | 34.7g | 101.1g | |
| Voi | 371g | 2688kcal | 4.4g | 1.5g | 301.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10368g | 29353kcal | 713g | 4819.2g | 733g | 202.2g | |
| Valittu annoskoko | 5184g | 14677kcal | 356.5g | 2409.6g | 366.5g | 101.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2592g | 7338kcal | 178.3g | 1204.8g | 183.3g | 50.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu