Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 524g | 748kcal | 65.5g | 1.6g | 53.7g | 0g | |
| Rahka, valio | 953g | 619kcal | 95.3g | 40g | 2.9g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 953g | 381kcal | 43.8g | 44.8g | 1.9g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 953g | 5718kcal | 142.9g | 142.9g | 571.8g | 0g | |
| Kaurahiutale | 95g | 324kcal | 13.3g | 53.4g | 6.4g | 4.4g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 1144g | 511kcal | 2.2g | 107.7g | 1.1g | 20.6g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 143g | 461kcal | 17g | 86.4g | 2.9g | 8.3g | |
| Rypsiöljy | 286g | 2528kcal | 0g | 0g | 285.9g | 0g | |
| Hunaja | 48g | 157kcal | 0.2g | 38.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 38g | 139kcal | 1.3g | 30.3g | 1.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 48g | 84kcal | 2.5g | 18g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10367g | 23340kcal | 768g | 1127.2g | 1855.8g | 67g | |
| Valittu annoskoko | 5184g | 11670kcal | 384g | 563.6g | 927.9g | 33.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2592g | 5835kcal | 192g | 281.8g | 464g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu