Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 4.9g | 7kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Sokeri | 5.1g | 21kcal | 0g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 8.1g | 28kcal | 0.3g | 6.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 24g | 8.1kcal | 0g | 1.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Sokeri | 2.5g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 3g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 105g | 182kcal | 1.8g | 32g | 5g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 52g | 91kcal | 0.9g | 16g | 2.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 46kcal | 0.5g | 8g | 1.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.7g | 30.5g | 4.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu