Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 3726g | 5365kcal | 819.7g | 0g | 223.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 80g | 719kcal | 0g | 0g | 79.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 32g | 89kcal | 3.5g | 12.2g | 1.1g | 8.5g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 665g | 798kcal | 15.3g | 31.9g | 66.5g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 665g | 732kcal | 15.3g | 26.6g | 66.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10400g | 15406kcal | 1707.6g | 141.4g | 874.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 5200g | 7703kcal | 853.8g | 70.7g | 437.4g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2600g | 3852kcal | 426.9g | 35.4g | 218.7g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu