Vuohenjuusto-tomaatti-basilika-salaatti-
1 ruukkusalaatti
2 tuoretta tomaattia
1 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä (kuutioituna)
100 g vuohenjuustoa (valmiiksi viipaloitua) murennettuna
1 kevätsipuli varsineen
muutama basilikanlehti
-mausteeksi ruusu/himalajansuolaa ja mustapippuria (voi maustaa reippaalla kädellä!)
Silppua, sekoita, nauti (hyvällä omallatunnolla)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Desp
2 tuoretta tomaattia
1 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä (kuutioituna)
100 g vuohenjuustoa (valmiiksi viipaloitua) murennettuna
1 kevätsipuli varsineen
muutama basilikanlehti
-mausteeksi ruusu/himalajansuolaa ja mustapippuria (voi maustaa reippaalla kädellä!)
Silppua, sekoita, nauti (hyvällä omallatunnolla)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Desp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 150g | 341kcal | 7.6g | 26.3g | 21.1g | 8.7g | |
| Tomaatti | 2500g | 569kcal | 14g | 86.2g | 7.5g | 35g | |
| Ruukkusalaatti (oksasen puutarha oy) (Suomi), annos 100g | 1000g | 100kcal | 11g | 10g | 2g | 10g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 350g | 95kcal | 4.6g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Vuohenjuusto 12 Petits Chevres Doux (President), annos 16g | 700g | 1764kcal | 112g | 11.2g | 140g | 0g | |
| Basilika, tuore | 500g | 200kcal | 15.5g | 25g | 4g | 19.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10400g | 6138kcal | 329.4g | 351g | 350.6g | 158.4g | |
| Valittu annoskoko | 5200g | 3069kcal | 164.7g | 175.5g | 175.3g | 79.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2600g | 1534kcal | 82.4g | 87.8g | 87.7g | 39.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 3.2g | 3.4g | 3.4g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu