Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 986g | 178kcal | 5.5g | 24.7g | 3.9g | 6.9g | |
| Sipuli | 144g | 44kcal | 1.8g | 6.9g | 0.3g | 2.5g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 962g | 221kcal | 13.5g | 32.7g | 3.8g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 998g | 719kcal | 45.9g | 128.8g | 2g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 361g | 1407kcal | 104.6g | 5.4g | 104.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 96g | 39kcal | 3g | 4.8g | 0.8g | 3.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 553g | 470kcal | 26g | 49.2g | 16.6g | 11.6g | |
| Porkkana | 361g | 118kcal | 2.2g | 20.1g | 0.7g | 9.2g | |
| Paprika punainen | 433g | 127kcal | 4.1g | 19.5g | 1.7g | 8.2g | |
| Juusto, mozzarella | 301g | 784kcal | 55.9g | 0g | 61g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10416g | 8238kcal | 527g | 588.2g | 391g | 84.8g | |
| Valittu annoskoko | 5208g | 4119kcal | 263.5g | 294.1g | 195.5g | 42.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2604g | 2059kcal | 131.8g | 147.1g | 97.8g | 21.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu