Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 58g | 424kcal | 0.7g | 0.2g | 47.5g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 48g | 147kcal | 4.2g | 26.7g | 0.9g | 6.7g | |
| Vehnälese | 12g | 27kcal | 1.6g | 1.8g | 0.5g | 4.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 41g | 160kcal | 11.9g | 0g | 12.3g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 134g | 175kcal | 16.1g | 6.7g | 9.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 29g | 8.6kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 64g | 92kcal | 8g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 117g | 155kcal | 3.1g | 3.7g | 14g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1043g | 2373kcal | 91.8g | 81.2g | 182.6g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 522g | 1187kcal | 45.9g | 40.6g | 91.3g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 261g | 593kcal | 23g | 20.3g | 45.7g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu