Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 1786g | 607kcal | 3.6g | 126.8g | 5.4g | 32.1g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 506g | 3646kcal | 0.5g | 0.5g | 405.1g | 0g | |
| Sokeri | 666g | 2705kcal | 0g | 665.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 766g | 2758kcal | 99.6g | 536.3g | 16.1g | 28.3g | |
| Leivinjauhe | 17g | 29kcal | 0.9g | 6.3g | 0g | 0.1g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 666g | 2265kcal | 13.3g | 20g | 233.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 833g | 541kcal | 91.6g | 35g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10480g | 25103kcal | 419g | 2781g | 1324.6g | 121g | |
| Valittu annoskoko | 5240g | 12552kcal | 209.5g | 1390.5g | 662.3g | 60.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2620g | 6276kcal | 104.8g | 695.3g | 331.2g | 30.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu