Rahka-appelsiiniohukaiset
Sekoita maissitärkkelys, sokeri ja vaniljasokeri rahkan joukkoon.
Laita 2tl raastettua appelsiininkuorta mukaan, purista yhden appelsiinin mehu joukkoon.
Lisää 6 kananmunaa vatkaten.
Paista lättypannulla miedolla lämmöllä.
Tästä tulee n. 70 pientä lättyä.
Eli iso annos, kannattaa tehdä puolikas, jos tekee pienemmälle porukalle.
(Annoin näitä 5 lapselle välipalaksi ja jäi vielä yli)
Kaloreihin on laskettu myös paistamiseen käytetty rasva.
Rasvaa ei siis lisätä taikinaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1200 grammaa
Wempula
Laita 2tl raastettua appelsiininkuorta mukaan, purista yhden appelsiinin mehu joukkoon.
Lisää 6 kananmunaa vatkaten.
Paista lättypannulla miedolla lämmöllä.
Tästä tulee n. 70 pientä lättyä.
Eli iso annos, kannattaa tehdä puolikas, jos tekee pienemmälle porukalle.
(Annoin näitä 5 lapselle välipalaksi ja jäi vielä yli)
Kaloreihin on laskettu myös paistamiseen käytetty rasva.
Rasvaa ei siis lisätä taikinaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1200 grammaa
Wempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 149g | 213kcal | 17.8g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 53g | 184kcal | 0.4g | 45.7g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 219g | 123kcal | 18.6g | 10.9g | 0.4g | 0g | |
| Flora kevyt culinesse (Unilevel), annos 500g | 22g | 101kcal | 0.1g | 0.1g | 11.2g | 0g | |
| Sokeri | 22g | 89kcal | 0g | 21.9g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 61g | 28kcal | 0.2g | 6.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1050g | 1472kcal | 74.2g | 169.4g | 53.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 525g | 736kcal | 37.1g | 84.7g | 26.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 263g | 368kcal | 18.6g | 42.4g | 13.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 7.1g | 16.1g | 5.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu