Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 456g | 1218kcal | 38.8g | 233.6g | 4.6g | 61.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 140g | 1263kcal | 0g | 0g | 140.4g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 105g | 593kcal | 28.3g | 11.6g | 50.7g | 9.1g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 772g | 1467kcal | 3.9g | 347.4g | 4.6g | 30.9g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 1895g | 2748kcal | 312.7g | 28.4g | 161.1g | 47.4g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 1895g | 2748kcal | 312.7g | 28.4g | 161.1g | 15.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10528g | 20073kcal | 1392.8g | 1298.8g | 1045g | 327.4g | |
| Valittu annoskoko | 5264g | 10037kcal | 696.4g | 649.4g | 522.5g | 163.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2632g | 5018kcal | 348.2g | 324.7g | 261.3g | 81.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu