Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa75g226kcal17.3g0g17.3g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)100g160kcal2.7g2.7g15g0g
Kananmuna kuorineen punnittu102g129kcal11.3g0.3g9.2g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g63g82kcal6.9g0.9g5.6g0g
Paprika vihreä 15g3.2kcal0.1g0.4g0g0.3g
Paprika, punainen25g6.4kcal0.2g1.2g0.1g0.5g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton13g90kcal0g0g10g0g
Vesi50g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g2.5g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.8g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 82g280kcal8.3g57g1g2.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1056g1952kcal93.6g125g116.4g7.4g
Valittu annoskoko528g976kcal46.8g62.5g58.2g3.7g
Annoskoko puolitettuna264g488kcal23.4g31.3g29.1g1.9g
Arvot/100g100g185kcal8.9g11.8g11g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=78914