Myttyrämuorin pottumuusi
Kuori ja keitä perunat.
Lisää suolaa halutessasi.
Soseuta perunat, lisää kanamuna, vehnäjauho ja voi. Lisää lämmitetty maito kunnes koostumus on sopivaa.
Annoksia noin 10 hengelle.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Truu
Lisää suolaa halutessasi.
Soseuta perunat, lisää kanamuna, vehnäjauho ja voi. Lisää lämmitetty maito kunnes koostumus on sopivaa.
Annoksia noin 10 hengelle.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Puikula peruna | 4000g | 2840kcal | 60g | 624g | 0g | 56g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 60g | 210kcal | 7.2g | 42.6g | 1.3g | 1.8g | |
| Voi | 200g | 1451kcal | 2.4g | 0.8g | 162.6g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 800g | 336kcal | 27.2g | 38.4g | 8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10560g | 10301kcal | 248.6g | 1413g | 389g | 115.6g | |
| Valittu annoskoko | 5280g | 5151kcal | 124.3g | 706.5g | 194.5g | 57.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2640g | 2575kcal | 62.2g | 353.3g | 97.3g | 28.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 98kcal | 2.4g | 13.4g | 3.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu