Hapan-imelä possu
Suikaloi ja paista possu.
Kuulota sipuli, valkosipulimurska ja paprika.
Lisää tomaatit ja kikherneet.
Anna hautua hetki.
Sekoita soija, chilikastike, etikka, sokeri ja maissitärkkelys kastikkeeksi ja kaada päälle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Jemani
Kuulota sipuli, valkosipulimurska ja paprika.
Lisää tomaatit ja kikherneet.
Anna hautua hetki.
Sekoita soija, chilikastike, etikka, sokeri ja maissitärkkelys kastikkeeksi ja kaada päälle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Possun pihvifilee | 2400g | 2880kcal | 504g | 60g | 141.6g | 0g | |
| Paprika keltainen, annos 40g | 400g | 104kcal | 3.6g | 20.4g | 0.8g | 8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Tomaatti, tuore | 1080g | 219kcal | 6.5g | 41g | 3.2g | 15.1g | |
| Valkosipuli | 64g | 69kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Chilikastike makea (Rainbow), annos 20g | 140g | 266kcal | 0g | 63g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 140g | 84kcal | 7.2g | 13.3g | 0.1g | 0g | |
| Sokeri | 24g | 97kcal | 0g | 24g | 0g | 0g | |
| Riisiviinietikka blue dragon (Ab world foods), annos 15.0g | 140g | 25kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Maissitärkkelys | 60g | 214kcal | 0.2g | 51.6g | 0.4g | 0g | |
| Kikherneet, 380 g (Bonduelle), annos 100g | 240g | 194kcal | 15.4g | 20.2g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10576g | 8631kcal | 1100.2g | 668g | 307.2g | 69.2g | |
| Valittu annoskoko | 5288g | 4316kcal | 550.1g | 334g | 153.6g | 34.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2644g | 2158kcal | 275.1g | 167g | 76.8g | 17.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 10.4g | 6.3g | 2.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu