Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 150g | 841kcal | 9.8g | 85.6g | 6g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 38g | 135kcal | 0.8g | 1g | 14.3g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 188g | 225kcal | 6.2g | 6.9g | 18.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.8g | 15kcal | 0g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 113g | 38kcal | 1.1g | 4.5g | 0.9g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1059g | 2510kcal | 35.8g | 203.4g | 80g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 530g | 1255kcal | 17.9g | 101.7g | 40g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 265g | 628kcal | 9g | 50.9g | 20g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu