Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 6.8g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 3g | 22kcal | 0g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Sokeri | 5.3g | 22kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 9g | 36kcal | 0.2g | 8.7g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 13g | 5.2kcal | 0.1g | 1.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 3.7g | 22kcal | 0.8g | 0.2g | 2g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 5g | 9kcal | 0.7g | 0.4g | 0.5g | 3g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 3.7g | 13kcal | 0g | 3g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 106g | 326kcal | 5.4g | 38g | 17g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 53g | 163kcal | 2.7g | 19g | 8.5g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 82kcal | 1.4g | 9.5g | 4.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 308kcal | 5.1g | 35.9g | 16.1g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu