Katkarapu-hernerisotto
Ohje löytyy kirjasta Jasmie Oliver: Alastoman kokin paluu.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 851 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 851 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalaliemikuutio | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.2g | 2.1kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.2g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lehtiselleri | 1.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkoviini kuiva | 5g | 3.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.1g | 8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Herne | 6.3g | 4.3kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Isot katkaravut (rainbow) | 11g | 11kcal | 2.6g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Tumma pikariisi, Risella | 4.7g | 16kcal | 0.4g | 3.4g | 0.2g | 0.2g | |
| Basilika, tuore | 1.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 0.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 1.6g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.2g | 1.1kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 0.3g | 2.8kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Vesi | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 107g | 102kcal | 6.8g | 8.6g | 3.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 53g | 51kcal | 3.4g | 4.3g | 1.8g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 26kcal | 1.7g | 2.2g | 0.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 6.4g | 8.1g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu