Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 14g | 46kcal | 1.4g | 9.4g | 0.2g | 0.5g | |
| Sokeri | 14g | 57kcal | 0g | 14.1g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.2g | 4.6kcal | 0.2g | 0.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 10g | 6.2kcal | 1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 2.1g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 6.2g | 45kcal | 0.1g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.6g | 6.5kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kookoshiutale | 1.2g | 8.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 108g | 352kcal | 7g | 48.6g | 13.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 54g | 176kcal | 3.5g | 24.3g | 6.9g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 88kcal | 1.8g | 12.2g | 3.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.5g | 45.2g | 12.8g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu