Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 250g | 163kcal | 25g | 10.5g | 0.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 80g | 34kcal | 7.8g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Mansikka | 200g | 93kcal | 1g | 16.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1060g | 579kcal | 67.6g | 55.2g | 2.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 530g | 290kcal | 33.8g | 27.6g | 1.2g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 265g | 145kcal | 16.9g | 13.8g | 0.6g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu