Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 240g | 67kcal | 1.4g | 14.3g | 0.5g | 6g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 200g | 152kcal | 3.8g | 31g | 0.4g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 68g | 41kcal | 0.7g | 3.1g | 2.7g | 0.4g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1060g | 543kcal | 12.8g | 99.2g | 8.2g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 530g | 271kcal | 6.4g | 49.6g | 4.1g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 265g | 136kcal | 3.2g | 24.8g | 2.1g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.4g | 0.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu