Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 158g | 95kcal | 2.4g | 20.5g | 0.2g | 1.4g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 44g | 59kcal | 4.8g | 5.7g | 1.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 26g | 7.1kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 219g | 139kcal | 6.6g | 10.5g | 7.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 66g | 83kcal | 7.2g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 18g | 68kcal | 5.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1060g | 902kcal | 52.8g | 76.4g | 41.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 530g | 451kcal | 26.4g | 38.2g | 20.9g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 265g | 225kcal | 13.2g | 19.1g | 10.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu