Bataatti-porkkana-kylmäsavuporokeitto
* Raasta juurekset.
Kuumenna kattilassa öljy ja pyöräytä juurekset
siinä.
* Lisää currya 1 rkl ja sekoita.
* Kaada vesi ja liemikuutiot.
Anna
kiehua kypsäksi.
* Lisää juusto ja anna sen liueta.
* Leikkaa porosiivut suikaleiksi ja
lisää ne keittoon.
Lisää musta-
pippurirouhe ja persilja.
Tarkista
suola.
Juustoa vaihtamalla saa eri makuja.
Créme Bonjour miedohko, Kosken-
laskijasta saa tuhdimman makuista.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 530 grammaa
060420eh
Kuumenna kattilassa öljy ja pyöräytä juurekset
siinä.
* Lisää currya 1 rkl ja sekoita.
* Kaada vesi ja liemikuutiot.
Anna
kiehua kypsäksi.
* Lisää juusto ja anna sen liueta.
* Leikkaa porosiivut suikaleiksi ja
lisää ne keittoon.
Lisää musta-
pippurirouhe ja persilja.
Tarkista
suola.
Juustoa vaihtamalla saa eri makuja.
Créme Bonjour miedohko, Kosken-
laskijasta saa tuhdimman makuista.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 530 grammaa
060420eh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 583g | 191kcal | 3.6g | 32.4g | 1.2g | 14.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 333g | 270kcal | 5.2g | 56.1g | 0.2g | 10g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 50g | 450kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3331g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 73g | 205kcal | 6.6g | 5.1g | 16.9g | 0.1g | |
| Creme Bonjour-levite pippuriseos 15% | 333g | 566kcal | 23g | 4.7g | 50g | 6.7g | |
| Kokolihaleikkele, poroleikkele, kylmäsavustettu | 167g | 212kcal | 35.9g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Persilja | 100g | 27kcal | 1.4g | 1.1g | 0.2g | 8g | |
| Mustapippuri | 3.3g | 9kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10600g | 4080kcal | 164.2g | 238.8g | 253.8g | 92.6g | |
| Valittu annoskoko | 5300g | 2040kcal | 82.1g | 119.4g | 126.9g | 46.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2650g | 1020kcal | 41.1g | 59.7g | 63.5g | 23.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.5g | 2.3g | 2.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu