Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 50g | 71kcal | 6.3g | 0.2g | 5.1g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 75g | 540kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Manteli | 78g | 480kcal | 18.8g | 5.1g | 42.1g | 5.6g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 17g | 21kcal | 1.2g | 2.7g | 0.6g | 11.8g | |
| Kevytmaitojuoma | 50g | 20kcal | 1.7g | 1.6g | 0.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 4.5g | 40kcal | 0g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Punaherukka | 250g | 142kcal | 3.6g | 18.8g | 1g | 12.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1062g | 2648kcal | 63.8g | 61.4g | 228.2g | 59.8g | |
| Valittu annoskoko | 531g | 1324kcal | 31.9g | 30.7g | 114.1g | 29.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 266g | 662kcal | 16g | 15.4g | 57.1g | 15g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu