Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 2396g | 1318kcal | 129.4g | 64.7g | 59.9g | 0g | |
| Sokeri | 679g | 2756kcal | 0g | 678.3g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 144g | 950kcal | 11.7g | 9.2g | 92.8g | 23.4g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 799g | 2876kcal | 16g | 21.6g | 303.5g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 48g | 192kcal | 0g | 47.4g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 1198g | 492kcal | 12g | 49.1g | 9.6g | 44.3g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 48g | 10kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10624g | 17189kcal | 338.4g | 1742.2g | 931.6g | 135.4g | |
| Valittu annoskoko | 5312g | 8594kcal | 169.2g | 871.1g | 465.8g | 67.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2656g | 4297kcal | 84.6g | 435.6g | 232.9g | 33.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu