Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1398g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1165g | 326kcal | 7g | 69.3g | 2.3g | 29.1g | |
| Lanttu | 932g | 269kcal | 9.3g | 42.9g | 2.8g | 16.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 932g | 252kcal | 12.1g | 44.7g | 1.9g | 15.8g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 233g | 753kcal | 116.5g | 69.9g | 1.2g | 12.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 70g | 164kcal | 2.1g | 18.4g | 9.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 28g | 90kcal | 4.1g | 5.1g | 3.6g | 10.5g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 466g | 559kcal | 15.8g | 16.8g | 46.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 93g | 320kcal | 9.5g | 65.2g | 1.1g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10640g | 5463kcal | 352.8g | 664.6g | 137.6g | 176.6g | |
| Valittu annoskoko | 5320g | 2732kcal | 176.4g | 332.3g | 68.8g | 88.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2660g | 1366kcal | 88.2g | 166.2g | 34.4g | 44.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu