Uunijuurekset
Pilko juurekset lohkoiksi ja pyöräytä öljyssä, joka on makusi mukaan maustettua.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 1400g | 458kcal | 8.7g | 77.8g | 2.8g | 35.7g | |
| Rypsiöljy | 105g | 929kcal | 0g | 0g | 105g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 1750g | 1417kcal | 27.5g | 294.5g | 0.9g | 52.5g | |
| Sipuli | 840g | 254kcal | 10.5g | 40.3g | 1.7g | 14.3g | |
| Lanttu | 1050g | 303kcal | 10.5g | 48.3g | 3.1g | 18.9g | |
| Pestokastike, yrttikastike | 175g | 855kcal | 14.3g | 2.5g | 87.4g | 7g | |
| Annoskoko tuplana | 10640g | 8430kcal | 143g | 926.8g | 401.8g | 256.8g | |
| Valittu annoskoko | 5320g | 4215kcal | 71.5g | 463.4g | 200.9g | 128.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2660g | 2108kcal | 35.8g | 231.7g | 100.5g | 64.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1.3g | 8.7g | 3.8g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu