Tomaattibasilikamunakas
Sekoita kananmunat, jauho, maito ja mausteet (esim.
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1500g | 305kcal | 9g | 57g | 4.5g | 21g | |
| Basilika, tuore | 140g | 38kcal | 4.4g | 1.5g | 1.1g | 2.2g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 2320g | 3016kcal | 303.9g | 7g | 192.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 200g | 1800kcal | 0g | 0g | 200g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 160g | 486kcal | 14g | 88.6g | 3g | 22.2g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 300g | 99kcal | 9.9g | 14.7g | 0g | 0g | |
| Feta, Arla Apetina 10 % | 400g | 720kcal | 86g | 4g | 40g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 300g | 780kcal | 90g | 6g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10640g | 14488kcal | 1034.4g | 357.6g | 972.4g | 90.8g | |
| Valittu annoskoko | 5320g | 7244kcal | 517.2g | 178.8g | 486.2g | 45.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2660g | 3622kcal | 258.6g | 89.4g | 243.1g | 22.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 9.7g | 3.4g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu