Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 2798g | 7693kcal | 475.6g | 0g | 643.4g | 2.8g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 145g | 87kcal | 14.5g | 7.2g | 0.4g | 105.5g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 933g | 1119kcal | 30.8g | 34.5g | 93.3g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 933g | 215kcal | 9.3g | 35.4g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 513g | 732kcal | 64.1g | 1.5g | 52.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10640g | 19690kcal | 1188.6g | 157.2g | 1581.2g | 216.6g | |
| Valittu annoskoko | 5320g | 9845kcal | 594.3g | 78.6g | 790.6g | 108.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2660g | 4923kcal | 297.2g | 39.3g | 395.3g | 54.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu