Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 4205g | 5634kcal | 374.2g | 765.3g | 109.3g | 180.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 841g | 177kcal | 2.5g | 13.5g | 0g | 0.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 48g | 50kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Oliiviöljy | 162g | 1434kcal | 0g | 0g | 162.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 36g | 101kcal | 3.9g | 13.8g | 1.2g | 9.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10656g | 14792kcal | 768.8g | 1600.8g | 546g | 384.4g | |
| Valittu annoskoko | 5328g | 7396kcal | 384.4g | 800.4g | 273g | 192.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2664g | 3698kcal | 192.2g | 400.2g | 136.5g | 96.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu