Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 50g | 72kcal | 6.3g | 0.2g | 5.2g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 75g | 543kcal | 0g | 0g | 60.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Manteli | 78g | 483kcal | 18.9g | 5.2g | 42.4g | 5.6g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 17g | 21kcal | 1.2g | 2.8g | 0.6g | 11.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 50g | 20kcal | 1.7g | 1.6g | 0.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 4.5g | 40kcal | 0g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Punaherukka | 251g | 143kcal | 3.6g | 18.9g | 1g | 12.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1068g | 2663kcal | 64g | 62g | 229.6g | 60.2g | |
| Valittu annoskoko | 534g | 1332kcal | 32g | 31g | 114.8g | 30.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 267g | 666kcal | 16g | 15.5g | 57.4g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu