Jauheliha-parsakaalivuoka
Höyrytä/keitä parsakaalit ja paista jauheliha.
Sulata koskenlaskija kerman joukkoon kattilassa, lisää seokseen tomaattipyre ja mausteet.
Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa.
Lisää päälle juustoraaste ja paista uunissa 225 asteessa kunnes juusto on kauniin ruskeaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Pupu77
Sulata koskenlaskija kerman joukkoon kattilassa, lisää seokseen tomaattipyre ja mausteet.
Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa.
Lisää päälle juustoraaste ja paista uunissa 225 asteessa kunnes juusto on kauniin ruskeaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Pupu77
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 2400g | 841kcal | 110.9g | 46.8g | 7.2g | 60g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 800g | 1772kcal | 140g | 0g | 136g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1200g | 3961kcal | 24g | 36g | 420g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 160g | 128kcal | 5.4g | 30.4g | 1.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 400g | 1200kcal | 92g | 0g | 92g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 400g | 1120kcal | 76g | 0g | 88g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10720g | 18045kcal | 896.6g | 226.4g | 1489.6g | 120g | |
| Valittu annoskoko | 5360g | 9022kcal | 448.3g | 113.2g | 744.8g | 60g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2680g | 4511kcal | 224.2g | 56.6g | 372.4g | 30g | |
| Arvot/100g | 100g | 168kcal | 8.4g | 2.1g | 13.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu