Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1600g | 3641kcal | 304g | 0g | 272g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1000g | 181kcal | 5.6g | 25g | 4g | 7g | |
| Herkkusieni | 800g | 127kcal | 16.8g | 2.4g | 2.6g | 12g | |
| Paprika punainen | 240g | 70kcal | 2.3g | 10.8g | 1g | 4.6g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1200g | 4080kcal | 24g | 36g | 420g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 160g | 1152kcal | 1.6g | 1.6g | 128g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 320g | 928kcal | 108.8g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10720g | 20444kcal | 932.6g | 164.6g | 1764.4g | 48.8g | |
| Valittu annoskoko | 5360g | 10222kcal | 466.3g | 82.3g | 882.2g | 24.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2680g | 5111kcal | 233.2g | 41.2g | 441.1g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu