Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 90g | 654kcal | 1.1g | 0.4g | 73.3g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 72g | 95kcal | 9.4g | 0.4g | 6.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 98g | 335kcal | 9.9g | 68.3g | 1.2g | 3.4g | |
| Leivinjauhe | 3g | 5.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 150g | 24kcal | 1.1g | 3g | 0.2g | 3g | |
| Sokeri | 64g | 259kcal | 0g | 63.8g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 60g | 186kcal | 1.6g | 37.3g | 3.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1074g | 3116kcal | 46.6g | 348.6g | 168.2g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 537g | 1558kcal | 23.3g | 174.3g | 84.1g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 269g | 779kcal | 11.7g | 87.2g | 42.1g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.5g | 15.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu