Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 62g | 47kcal | 1.2g | 9.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 62g | 85kcal | 1.7g | 15.2g | 1.4g | 2.2g | |
| Fenkoli, annos 100g | 62g | 19kcal | 0.8g | 4.6g | 0.1g | 1.9g | |
| Kasvisliemikuutio | 6.9g | 21kcal | 0.7g | 0.9g | 1.6g | 0.1g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 31g | 38kcal | 1g | 1.4g | 3.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 312g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1075g | 421kcal | 10.8g | 63.4g | 12.6g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 537g | 210kcal | 5.4g | 31.7g | 6.3g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 269g | 105kcal | 2.7g | 15.9g | 3.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu