Saksanhirvi kiusaus
Peruna sipuli 1 kg
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apetit perunasipulisekoitus | 2665g | 1812kcal | 42.6g | 397g | 2.7g | 0g | |
| Saksanhirvikäristys, raaka (Kylmänen), annos 275g | 1466g | 1583kcal | 278.5g | 0g | 58.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1066g | 1705kcal | 28.8g | 28.8g | 159.9g | 0g | |
| Voi | 160g | 1160kcal | 1.9g | 0.6g | 130g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10752g | 12520kcal | 703.6g | 852.8g | 702.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5376g | 6260kcal | 351.8g | 426.4g | 351.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2688g | 3130kcal | 175.9g | 213.2g | 175.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 7.9g | 6.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu