Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 532g | 759kcal | 66.5g | 1.6g | 54.5g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 338g | 1187kcal | 38.9g | 236.9g | 4.7g | 12.5g | |
| Grahamjauho | 266g | 872kcal | 28.1g | 161.4g | 5.8g | 26.3g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 967g | 5898kcal | 180.9g | 51.8g | 523.1g | 130.5g | |
| Banaani, kuorittu | 1813g | 1577kcal | 19.2g | 331.8g | 7.3g | 32.6g | |
| Leivinjauhe | 48g | 85kcal | 2.5g | 18.3g | 0g | 0.2g | |
| Ruokasooda | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 10g | 35kcal | 0.3g | 7.7g | 0.3g | 0g | |
| Voi | 484g | 3507kcal | 5.8g | 1.9g | 393g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 484g | 1808kcal | 0g | 468.9g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 411g | 1668kcal | 0g | 410.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10752g | 34791kcal | 684.4g | 3381.6g | 1977.4g | 404.2g | |
| Valittu annoskoko | 5376g | 17396kcal | 342.2g | 1690.8g | 988.7g | 202.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2688g | 8698kcal | 171.1g | 845.4g | 494.4g | 101.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu