Mokkapalat
8 dl vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1040g | 3568kcal | 106g | 728g | 12.5g | 36.4g | |
| Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl | 900g | 3600kcal | 0g | 900g | 0g | 0g | |
| Arkimaito, kevyt (Valio), annos 200g | 600g | 270kcal | 18g | 28.8g | 9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 40g | 160kcal | 0g | 39.6g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 500g | 3600kcal | 0.5g | 0.5g | 400g | 0g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 440g | 629kcal | 55g | 1.3g | 45.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 150g | 495kcal | 35.2g | 67.5g | 31.5g | 16.5g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1400g | 5600kcal | 0g | 1400g | 0g | 0g | |
| Vanhouten kaakaojuoma | 90g | 360kcal | 5.4g | 61.2g | 10.8g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 150g | 4.8kcal | 0.4g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 30g | 120kcal | 0g | 29.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10760g | 36955kcal | 445.2g | 6544.2g | 1018.4g | 106.2g | |
| Valittu annoskoko | 5380g | 18478kcal | 222.6g | 3272.1g | 509.2g | 53.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2690g | 9239kcal | 111.3g | 1636.1g | 254.6g | 26.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 344kcal | 4.1g | 60.8g | 9.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu