Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1798g | 2985kcal | 341.7g | 0g | 179.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 437g | 118kcal | 5.7g | 21g | 0.9g | 7.4g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 26g | 27kcal | 2g | 4.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 3083g | 826kcal | 18.5g | 163.4g | 6.2g | 43.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 39g | 347kcal | 0g | 0g | 38.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10764g | 8605kcal | 735.8g | 377.2g | 451.2g | 102.2g | |
| Valittu annoskoko | 5382g | 4303kcal | 367.9g | 188.6g | 225.6g | 51.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2691g | 2151kcal | 184g | 94.3g | 112.8g | 25.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu