Kreikkalaiset lihapullat
Mausteet:
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 3200g | 5440kcal | 640g | 0g | 320g | 0g | |
| Oliiviöljy | 112g | 990kcal | 0g | 0g | 112g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 800g | 151kcal | 0g | 24g | 4.8g | 0.2g | |
| Korppujauho | 400g | 1465kcal | 42g | 299.6g | 4.1g | 21.2g | |
| Apetina fetajuusto laktoositon (Arla), annos 100g | 400g | 640kcal | 68g | 0.4g | 40g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 480g | 605kcal | 52.8g | 1.4g | 43.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10784g | 18583kcal | 1605.6g | 650.8g | 1048.2g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 5392g | 9291kcal | 802.8g | 325.4g | 524.1g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2696g | 4646kcal | 401.4g | 162.7g | 262.1g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 6g | 9.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu