Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 40g | 54kcal | 3.4g | 7.1g | 0.8g | 2g | |
| Valkosipuli | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 2.6g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 108g | 297kcal | 7g | 14.4g | 22.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 54g | 148kcal | 3.5g | 7.2g | 11.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 74kcal | 1.8g | 3.6g | 5.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 274kcal | 6.5g | 13.3g | 20.8g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu