Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 64g | 314kcal | 2.3g | 39g | 16g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 75g | 108kcal | 9.4g | 0.2g | 7.7g | 0g | |
| Sokeri | 97g | 394kcal | 0g | 97g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 69g | 377kcal | 0.7g | 0.7g | 41.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 119g | 408kcal | 12.1g | 83.2g | 1.4g | 4.2g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 23g | 72kcal | 4.3g | 3g | 4.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4.6g | 8kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.8g | 7.3kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 87g | 29kcal | 2.7g | 4.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1080g | 3434kcal | 63.4g | 461.8g | 142.2g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 540g | 1717kcal | 31.7g | 230.9g | 71.1g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 270g | 859kcal | 15.9g | 115.5g | 35.6g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu