Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 164g | 234kcal | 20.5g | 0.5g | 16.8g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 45g | 27kcal | 4.4g | 1.3g | 0.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 199g | 733kcal | 57.7g | 0g | 55.7g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 80g | 478kcal | 16.7g | 5.3g | 43g | 0g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.6g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 15g | 4.8kcal | 0g | 0g | 0g | 11.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 22g | 57kcal | 3.7g | 7.6g | 1.4g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1080g | 3119kcal | 207.6g | 40.6g | 234.2g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 540g | 1559kcal | 103.8g | 20.3g | 117.1g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 270g | 780kcal | 51.9g | 10.2g | 58.6g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu