Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 186g | 265kcal | 23.2g | 0.6g | 19g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 113g | 579kcal | 4.4g | 63g | 33.7g | 6g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 45g | 252kcal | 3.8g | 24.7g | 15.3g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 197g | 433kcal | 5.9g | 9.8g | 39.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1080g | 3058kcal | 74.6g | 196.2g | 214.8g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 540g | 1529kcal | 37.3g | 98.1g | 107.4g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 270g | 764kcal | 18.7g | 49.1g | 53.7g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu