Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 225g | 765kcal | 4.5g | 6.8g | 78.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 6g | 24kcal | 0g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Sokeri | 128g | 518kcal | 0g | 127.4g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 75g | 188kcal | 10.5g | 2.6g | 15g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 68g | 289kcal | 4.4g | 39.9g | 12.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1084g | 3683kcal | 49.2g | 365.4g | 220.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 542g | 1841kcal | 24.6g | 182.7g | 110.3g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 271g | 921kcal | 12.3g | 91.4g | 55.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu